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酒的故事
七八十年代时期董酒合影
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。
1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号，并荣获国家金质奖章，其生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门永久列为“国家机密”。 2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准，而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。董酒采用优质高粱为原料，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。其工艺简称为“两小，两大，双醅串蒸”。这一独特精湛的酿造工艺造就董酒的典型风格：既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有微微的、淡雅舒适的百草香和爽口的微酸，酒体丰满协调。同时，董酒在制曲过程中加入了纯天然的130多种本草，形成董酒中的很多对人体有益的微量成分，经常适量饮用，达到调整机体协调、平衡的目的。国学大师饶宗颐及中国武侠文坛泰斗金庸先生品鉴了董酒，赞许有佳，并作出了很高评价。金庸先生还专门为董酒题词：“千载佳酿，绝密配方，贵州董酒，中国名酿”。
1979年董酒
董酒（年代：1979）
香型：药香型
容量：500mL
度数：59
商标：红城牌
厂家：贵州省遵义酿酒厂
“红城”商标为董酒文革时期特有的产物，代表了长征时红色遵义是革命之城，转折之都，存世十分少见。
1981年董酒
董酒（年代：1981）
香型：药香型
容量：500mL
度数：59
商标：董牌
厂家：贵州省遵义酿酒厂
“董酒”为董香型又称药香型，1993年7月前的董酒含有虎骨、犀角、麝香、穿山甲等一百余种名贵中药材，具有祛寒活络、促进血液循环、消除疲劳、宽胸顺气等功能。酒体醇厚丰满、回味悠长、特殊芳香。
1982年飞天董酒
飞天牌董酒（年代：1982）
香型：药香型
容量：500mL
度数：59
商标：飞天牌
厂家：贵州省遵义酿酒厂
飞天牌董酒为当时出口所用酒，口感反映良好，被港澳同胞称为“思乡酒”、“多情酒”，被外国朋友称为“友谊酒”、“典雅酒”。
1983年蓝标董酒
蓝标董酒（年代：1982-1983）
香型：药香型
容量：500mL
度数：59
商标：董牌
厂家：贵州省遵义酿酒厂
蓝标董酒只在82年-83年灌装，只生产了短短的两年。
1986年董酒
董酒（年代：1986）
香型：药香型
容量：500mL
度数：59
商标：董牌
厂家：贵州省遵义酿酒厂
董酒是串香工艺的鼻祖，连续四次被评为中国名酒，荣获金质奖。
1988年董酒
铁盖董酒（年代：1988）
香型：药香型
容量：500mL
度数：59
商标：董牌
厂家：贵州省遵义酿酒厂
从1987年开始董酒由原来的塑料盖改为螺旋铝盖。
1992年董酒
红标董酒（年代：1990）
香型：药香型
容量：500mL
度数：59
商标：董牌
厂家：贵州省遵义酿酒厂
董酒是中国的老八大名酒之一，董酒属药香型或董香型，1993年前的董酒含有一百多味中药材，其中包括犀角、虎骨、穿山甲。
1992年董酒
褐标董酒（年代：1992）
香型：药香型
容量：500mL
度数：59
商标：董牌
厂家：贵州省遵义酿酒厂
此种颜色的董酒大概在1990年代初这个时段，董酒的工艺和配方，能三次被国家列为机密，可见其珍贵与非凡。
1996年董酒
方瓶董酒（年代：1996）
香型：药香型
容量：500mL
度数：54
商标：董牌
厂家：贵州省遵义酿酒厂
董酒采用天然名贵动植物中草药，制曲含有（犀角，虫草，麻黄，藏红花，虎骨胶，玳瑁）等135种，1993年中国加入国际野生动物保护组织，从此停止了虎骨，犀角玳瑁等药材的使用。
1996年董酒
扇形董酒（年代：1996）
香型：药香型
容量：500mL
度数：54
商标：董牌
厂家：贵州省遵义酿酒厂
在90年代中后期生产过一款瓶形类似扇子的董酒,外形非常漂亮.
